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加州800（UC800）芦笋种子加州800是美国加利福尼亚大学培育而成的杂交一代品种，属于中熟品种。该品种株型比较高大，笋株生长和适应性比较强，嫩茎头部圆锥形，嫩茎**部鳞片抱合紧凑，在夏季高温的条件下也不易散头，单株嫩茎萌发数量比较多，丰产性较好，嫩茎粗细中等，笋条直顺、整齐一致，嫩茎色泽浓绿，嫩茎质地细腻、纤维含量少、口感好，抗病能力中等。该品种既适宜白芦笋栽培又适宜绿芦笋栽培，是目前我国栽培面积较大的一个品种，但是多数都不是一代种子。
 特征特性：
       该品种特点**，植株长势强，抗病性好，长势强健，丰产。笋茎较粗，平均在1.6厘米左右，单株笋重25克左右，茎数多，大小整齐，分枝点40厘米以上，笋尖包头紧，是目前较好的绿白笋兼用品种。**年亩产400-500千克，成年笋亩产可达1400-1800千克。
 栽培要点：
      用种量每亩80-100克，我国南北地区均可种植，大部分地区播种期自3月中旬开始，苗期60-80天，之后适时定植，该品种对肥水要求较高，并应及时做到防治病害，该品种温室，大棚，露地均可种植。
芦笋栽培技术：
芦笋学名刁柏，是一种宿根性多年生草本植物，其嫩茎质地细腻、纤维柔软、含有多种人体必需的氨基酸、蛋白质和维生素，是一种营养价值较高、在国际市场上享有“蔬菜**”美称的药食兼用高档保健蔬菜。现将其栽培技术介绍如下：
　　一、品种选择。选择优质高产抗病的杂交一代绿笋或紫笋品种
　　二、育苗。当前芦笋种子价格昂贵，成本高，而且采用直播土地利用很不经济，所以在栽培上均采用苗圃育苗后定植技术。（1）育苗时间：露地育苗可在4月上旬至8月上旬进行播种，小拱棚育苗可提前在3月上旬进行。（2）苗地选择：育苗地应选择土壤肥沃、透气性好、排灌条件较好的沙质土壤，要选择杂草少特别是多年生杂草少的地块。（3）种子处理：芦笋种子皮厚，有一层较厚的蜡质，不易吸水。播种前必须浸种催芽、进行药剂处理才能播种。（4）播种：待种子10%左右出芽时即可播种。播种前苗圃地要施足基肥，做宽1.1米的平畦，采取粒播的方式，播种深度根据气温情况而定，播种密度为10厘米×10厘米。
　　三、定植。（1）定植前的准备：定植前先深翻整平土地，按1.5米的行距开南北向沟，沟宽40厘米、深40厘米，沟内每1亩施入优质**肥5000公斤、氮磷钾复合肥50公斤，与土混合。定植沟要浇水沉实。（2）定植时间：北方地区一般在5月上旬定植，当芦笋苗龄达60～70天，具有4～5根健壮苗、株高15～20厘米时即可移栽定植。（3）定植密度：定植时的行距为150～160厘米、株距为35～40厘米。（4）定植方法：浇足底水，栽植时将幼苗地下茎着生鳞芽的一端顺着沟的走向，将幼苗储藏根均匀展开覆土4～5厘米并按实，然后浇水。随着芦笋苗的生长，逐渐将定植沟填平，使芦笋苗的深度保持在距地面10～15厘米。